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糯米的热量高不高?糯米可以减肥吗[图]

发布时间:2019-10-09 19:26:28 编辑:笔名

糯米又被叫做江米,是我们日常生活中经常食用的一种粮食,其味道香糯黏滑十分独特,所以常用于做成各种风味小吃,而很多人在吃糯米的时候则总是会好奇糯米的热量是多少,那么糯米的热量高不高?吃糯米会长胖吗?糯米可以减肥吗

1、糯米的热量

别名:元米、江米

热量:348大卡(100克)

分类:五谷类

评价:碳水化合物含量较高的一种谷物,高热量,高GI,煮熟后粘性较强,适宜减肥期间食用。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)348.00

碳水化合物(克)78.30

脂肪(克)1.00

蛋白质(克)7.30

纤维素(克)0.80

维生素A(微克)一

2、糯米的营养价值

1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;

2.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

3、糯米的吃法

糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

4、糯米的使用效果

糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;

具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

5、如何挑选糯米

应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳。如果碎粒很多,颜色发暗,混有杂质,没有糯米特有的清香味,则表明糯米存放的时间过久,不宜选购。

6、不能与糯米同食的

1、糯米不能和鸡肉同食

糯米和鸡肉一起吃会引起身体不适,会出现胃胀,消化不良等症状。鸡肉包括很多,比如鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿等都算。

2、糯米不能和苹果同食

糯米中磷等矿物质与苹果中的果酸结合,产生不易消化的物质,易导致恶心、呕吐、腹疼。虽然苹果美味,但是吃了糯米之后不可马上吃苹果的哦。

3、糯米不能和酒同食

糯米和酒同食会容易让人酒醉难醒。醉酒的感觉还是蛮难受的,而且糯米+酒还难醒,为了不影响工作、生活,千万不要去尝试糯米和酒同时食用。

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